アシタノ！

即席ラーメンレシピ大会 前沢君が最優秀から。

インスタントラーメン小学生レシピコンクール全国大会（日本即席食品工業協会主催）で、二戸市・金田一小６年の前沢康平君が調理した「月見長いもメンラーメン」が最優秀賞に輝いた。

これ、リンク先の記事を見てみましたが本当に美味しそうです。

母親と一緒に考案したという「月見長いもメンラーメン」は、しょうゆ味の即席めんをベースに、２０センチほどの長芋の千切り、目玉焼き、ワカメなどを添える。めんのように細長くした長芋がポイントで、高い評価を受けた。

この具は…新しい発見がありそうですね。ぜひ試してみたい。

ちなみにこの大会は小学校高学年を対象に開かれたものですが、
ここから未来の料理人が生まれるかもしれませんね。